Hoofdschotels

Hoofdschotels

 

 

 
 
 

Vlees

 

Gebraiseerde beenham € 9,50 /pp

Stoofvlees / salade € 10,00 /pp

Vol au vent € 10,00 /pp

Orlofgebraad / saus naar keuze / warme groenten € 11,00 /pp

Varkensgebraad / warme groenten € 11,00 /pp

Hammetje / saus naar keuze / salade / huisgemaakte lookboter € 11,00 /pp

Kalkoenrollade / saus naar keuze / groenteboeket € 11,00 /pp

Varkenshaasje / warme groenten / saus naar keuze € 11,50 /pp

Kalfstong / madeira / saus naar keuze / warme groenten € 12,00 /pp

Koude schotel € 12,00 /pp

Varkenswangetjes in stoofpot / warme groentjes € 13,00 /pp

lamsragout in rode wijn / warme groenten € 14,00 /pp

Chateau briand / duo sausjes / warme groenten € 16,50 /pp

 

Keuze uit deze sausen : archiduc, peper , bearnaise, rode-wijnsaus

 

 

BBQ prijzen op aanvraag : info@traiteur-niels.be

 

 

Vis

 

Zalm / mouseline / spinazie € 14,00 /pp

Vispannetje € 14,00 /pp

Griet / peultjes / prei / mousseline / handgepelde garnalen € 16,00 /pp

Kabeljauw / handgepelde garnalen / groentepuree / zeevruchten € 16,00 /pp

Lotte / kruidenjus / zeevruchten / kerstomaat € 16,00 /pp

 

 

Wenst u iets anders ? : info@traiteur-niels.be

 

 

Alle hoofdgerechten zijn voorzien van warme groenten of salad bar tenzij anders vermeld

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met kroketten, frieten of brood

Verschillende warme en koude sauzen verkrijgbaar

 

Tevens te verkrijgen :

 

Aardappel in pel en aardappel salade

Puree / handgesneden verse frietjes of gratin

 

Voor verenigingen of grote groepen maken we een aangepaste offerte , vraag direct uw offerte op maat :